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Offerta gastronomica

Self catering oppure offerta gastronomica a 4 stelle

I Trattlers Hof-Chalet sono unità autosufficienti grazie a una cucina attrezzata di tutto punto e a una confortevole area per sedersi a mangiare.

Al vostro check-in vi diamo il benvenuto con uno snack di benvenuto della Carinzia e un pacchetto iniziale per caffè, tè e latte.                     

Tanto gusto di primo mattino:

Su richiesta noi portiamo la colazione ai nostri ospiti nello chalet. Serviamo una variazione "dolce" o "salato" con caffè, tè o cioccolata, succo di frutta, burro, marmellate od affettati e prodotti da forno. Costi: € 11,90 a persona, bambini fino a 12 anni € 6,90. Viziamo i nostri ospiti anche con i "desideri a colazione" del nostro menù della colazione à la carte (conto separato).

Chalet colazione (703.4 KB)

Ristorante baita "Einkehr"

Un uomo e una donna siedono a un tavolo e brindano con un bicchiere di vino rosso.
Trovate il vino perfetto per accompagnare le specialità culinarie di Trattlers Einkehr.

Il ristorante baita Einkehr è una "istituzione” della gastronomia di Bad Kleinkirchheim che si trova nel villaggio di chalet. Il nostro chef, Joshua Kostecki, e il suo team sorprendono i nostri ospiti con piatti tradizionali della Carinzia, bistecche e specialità a base di pesce e una vasta scelta di piatti di pastae di pizze. I nostri piatti sono preparati con i prodotti regionali dei fornitori nei dintorni. Ad es. la carne, gli insaccati, il formaggio, le uova, il quark e il pane vengono scelti personalmente dal nostro chef. Le nostre erbe aromatiche fresche provengono dall’orto di erbe aromatiche della casa.Non a caso l’Einkehr fa parte dell’iniziativa gastronomica di successo “GenussWirt” e si trova nella Guida Falstaff con 81 punti e una forchetta.

CONSIGLIO: È possibile ordinare in anticipo i pasti al ristorante baita Einkehr. Provvediamo a portarli allo chalet all’orario desiderato!

Viticoltori in montagna

Una donna si siede al tavolo e si fa versare del vino all'Hotel GUT Trattlerhof in Carinzia.
Assaggiate anche gli squisiti vini dell'Hotel Trattlerhof

Durante la nostra serie di eventi "Vignaioli in montagna" potrete incontrare noti vignaioli austriaci. Assaggiate i loro vini e gustate un menu di 5 portate, con il viaggio di degustazione dei vini!

Torta dell'aia di Trattler

È semplicemente bello quando il passato e il presente si uniscono in una vera e propria storia d'amore. È proprio questo il caso della torta del maso Trattler, che da oltre 100 anni è una tradizione assoluta del GUThof. Tutto ciò che è buono proviene dal Trattlerhof, lo si può assaggiare al primo morso della torta fatta in casa.

 

Godetevi le delizie culinarie nei Trattlers Hof-Chalets e nel Trattlers Einkehr! Inviate oggi stesso una richiesta non vincolante o prenotate comodamente online la vostra prossima vacanza da sogno.

Weekend del viticoltore in montagna
2 giorni in compagnia di rinomati viticoltori per scoprire la cultura del vino dell`Austria e dell`Alpe Adria, con degustazione vini e menù degustazione. ...
da     € 900,-
7 date di prenotazione disponibili